Chez les Jazz, le natif de Bergisch Gladbach (ALL) a proposé 2.0 pts - 1.8 rebonds en 10 rencontres avant de se montrer bien plus performant en D-League (12.1 pts - 10.2 rebonds - 1.6 passes et 1.3 contres en 29 matchs).
En passe de rejoindre Brooklyn après avoir été coupé il y a quelques jours par Philadelphie 76ers (il avait fait l'objet d'un transfert de Utah à Philly) c'est finalement un retour en Europe pour ce grand gaillard qui retrouvera par la même occasion l'EuroLeague dont il est un joueur expérimenté pour avoir joué 94 rencontres (avec Brose Baskets, Vitoria et le FC Barcelona). Lors de sa dernière saison en Europe (2014-2015) il a été bien décevant avec le FC Barcelona, proposant 5.7 pts - 3.8 rebonds en 43 rencontres de Liga Endesa, le Championnat espagnol.
Pleiss jouera avec l'ancien MVP de Pro A Blake "The Blade" Schilb (ex-Élan Chalon, ex-Paris-Levallois). Il remplace le Serbe Nenad Krstic qui, gravement blessé au genou, a déjà mis un terme à sa saison (voire sa carrière (?) à 33 ans).